Vị của mướp đắng nằm ở đâu? Có rất nhiều món ngon và bổ dưỡng từ mướp đắng khi mùa hè nắng nóng đang về, song vị đắng khiến không ít người e ngại và bỏ qua các món này. Xem cách nấu
Lòng thuôn hành răm kiểu Hà Nội cũ 45 phút | 4-5 người Bát lòng thuôn hành răm nóng hổi với lòng giòn sần sật, gan bùi thơm, tiết mềm mịn, nước canh ngọt tự nhiên, dậy chút the cay từ hạt tiêu. Món này dễ kích thích vị giác vào ngày hè. Xem cách nấu
Lòng mề gà xào giá đỗ 25 phút | 4-5 người Lòng mề gà sần sật, mướp hương ngọt thơm, giá đỗ chín tới giòn ngọt, vị vừa vặn. Một món ăn đơn giản nhưng lại giúp thanh nhiệt vào ngày hè. Xem cách nấu
Tại sao có trứng vịt muối mà không có trứng gà muối? Vỏ trứng vịt có nhiều lỗ li ti trên bề mặt hơn trứng gà, giúp dung dịch nước muối ngấm vào dễ dàng và lòng đỏ "chín" nhanh hơn. Xem cách nấu
Cách làm tào phớ trong 5 phút 5 phút | 5-6 người Không cần thạch cao, chỉ hai nguyên liệu và cách làm đơn giản bạn sẽ có bát tào phớ thanh mát giúp giải nhiệt ngày hè. Xem cách nấu